Τυροπιτάκια κουρού με πέστο λιαστής ντομάτας
Τραγανή ζύμη κουρού με γιαούρτι που αγκαλιάζει πέστο λιαστής ντομάτας και τυρί, πασπαλισμένη με σουσάμι.
Ετικέτα: εύκολο
Πατατοσαλάτα με παστέλι και μπαλσάμικο
Πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους, αρακάς, κόκκινα φασόλια και παστέλι σε μια αναπάντεχη, γλυκιά πατατοσαλάτα.
Νάτσος το ελληνικό: πίτες με τυριά και μανιτάρια
Πίτες κομμένες σε τέταρτα, φορτωμένες με λιωμένα τυριά, μανιτάρια, τοματίνια και λουκάνικο — για τραπέζι με φίλους.
Νιόκι με τοματίνια στο φούρνο και δύο τυριά
Νιόκι πατάτας που ψήνεται με τοματίνια, μασκαρπόνε και γκοργκοντζόλα, με άρωμα δυόσμου και λεμονιού.
Κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι στο φούρνο
Ένα ταψί, λίγα υλικά: ρύζι μπασμάτι που ψήνεται μαζί με κοτόπουλο, πελτέ, μέλι, κουκουνάρι και σταφίδα.
Κόκκοι καφέ με γεύση τιραμισού
Μικρές μπουκιές από σαβαγιάρ και κρέμα μασκαρπόνε με μέλι, βουτηγμένες σε espresso και κακάο.
Μακαρονάδα με μπρόκολο, μανιτάρια και λευκό κρασί
Γρήγορη μακαρονάδα όπου το μπρόκολο λιώνει στη σάλτσα με το κρασί και τα μανιτάρια — με τριμμένη παρμεζάνα από πάνω.
Μπουκίτσες με μπισκότο, ταχίνι κακάο και φρούτα
Χωρίς ψήσιμο γλυκό σε μπουκιές: θρυμματισμένο μπισκότο, ταχίνι κακάο και φρέσκα φρούτα σε ένα μπολ για το απογευματινό.
Μικρές πατάτες με ντοματίνια, ελιές και φέτα
Μικρές βραστές πατάτες που τελειώνουν στο τηγάνι με κρασί, ντοματίνια, μπούκοβο και φέτα — ουζομεζές σε δέκα λεπτά.
Ομελέτα – κρέπα με κολοκύθι και τυρί
Λεπτή ομελέτα που διπλώνεται σαν κρέπα, γεμιστή με τριμμένο κολοκύθι, τυρί κρέμα και φέτες ντομάτας — φιλική για μωρά και παιδιά.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα κανέλας και γιαούρτι
Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με καραμελωμένα μπισκότα Speculoos, κρέμα γάλακτος και στραγγιστό γιαούρτι — έτοιμο σε λίγα λεπτά, χωρίς φούρνο.
Παγωμένο τσάι με σιρόπι τριαντάφυλλου
Δροσερό τσάι με σιρόπι τριαντάφυλλου, λεμόνι και δυόσμο — ανατολίτικο άρωμα σε ένα ποτήρι.