Ομελέτα – κρέπα με κολοκύθι και τυρί
By :
|
| On : 26 Οκτωβρίου 2026 | Category :
Πρωινό και Σνακ
Αρχική › Συνταγές › Πρωινό και Σνακ Λεπτή ομελέτα που διπλώνεται σαν κρέπα, γεμιστή με τριμμένο κολοκύθι, τυρί κρέμα και φέτες ντομάτας — φιλική για μωρά και παιδιά.
Υλικά
1 αυγό
1/3 Τριμμένο κολοκύθι
φετες Ντομάτα λεπτές
1 κουτ τυρί κρέμα
Λιγο ελαιόλαδο για το τηγάνι
Κομμένη κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση
Χτυπάμε το αυγό με το τριμμένο κολοκύθι, το τυρί και λίγο αλάτι.
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
Ρίχνουμε το μείγμα σε λεπτή στρώση και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
Γεμίζουμε με ντοματάκι και πιπεριά και διπλώνουμε στα δύο.
Σερβίρουμε ζεστό, κομμένο σε μπαστουνάκια για μικρά χέρια.
Χρόνος: 35′ · Μερίδες: 4
Ιδέα από το οικογενειακό μας πλάνο διατροφής. Κείμενο και εκτέλεση: Yamyam.
🍳
Το μαγείρεψα
Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος