Σμούθι τσίζκεϊκ για πρωινό
Πρωινό smoothie με γεύση cheesecake: μπανάνα, blueberries, βρώμη και φυτικό επιδόρπιο σόγιας με καρύδα.
Ομελέτα Κρέπα
Το ομελέτα κρέπα (baby friendly) βγαίνει σε 35 λεπτά, με υλικά που έχεις σπίτι. Μερίδες: 4.
Υλικά
- 1 αυγό
- 1/3 Τριμμένο κολοκύθι
- φετες Ντομάτα λεπτές
- 1 κουτ τυρί κρέμα
- Λιγο ελαιόλαδο για το τηγάνι
- Κομμένη κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση
- Πλένουμε και κόβουμε τριμμένο κολοκύθι, φετες ντομάτα λεπτές, κομμένη κόκκινη πιπεριά σε μικρά κομμάτια.
- Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (αυγό, τριμμένο κολοκύθι, φετες ντομάτα λεπτές) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τον χρόνο του πακέτου, κρατώντας λίγο νερό βρασμού.
- Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα: σοτάρουμε αυγό και προσθέτουμε φετες ντομάτα λεπτές, κουτ τυρί κρέμα, λιγο ελαιόλαδο για.
- Στραγγίζουμε και ενώνουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα, ρίχνοντας λίγο νερό βρασμού για να δέσει.
- Αφήνουμε 5 λεπτά εκτός φωτιάς, διορθώνουμε αλάτι/πιπέρι και σερβίρουμε σε 4 μερίδες.
Χρόνος: 35΄ · Μερίδες: 4
Για παιδιά: ήπια γεύση, χωρίς καυτερά — σερβίρεται σε μικρότερο μπολ.
Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος
Κι άλλες ιδέες στην ίδια κατηγορία
Πρωινό και Σνακ · 7 συνταγές
Αβοκάντο τοστ με αυγό και ανθότυρο
Ψωμί πολυσπόρου με κρεμώδες αβοκάντο, cottage cheese και βραστό αυγό, με λεμόνι και λίγο μπούκοβο.
Ομελέτα – κρέπα με κολοκύθι και τυρί
Λεπτή ομελέτα που διπλώνεται σαν κρέπα, γεμιστή με τριμμένο κολοκύθι, τυρί κρέμα και φέτες ντομάτας — φιλική για μωρά και παιδιά.