Πολίτικα Κεφτεδάκια με Πλιγούρι
Πολίτικα κεφτεδάκια με πλιγούρι: έτοιμο σε περίπου 40 λεπτά, για 6 μερίδες. Συνταγή φιλική για παιδιά, με απλά υλικά και ήπια γεύση.
Κατηγορία: Κρέας
Τέλειοι, Παραδοσιακοί Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου στη Λαδόκολλα
Τέλειοι, Παραδοσιακοί Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου στη Λαδόκολλα σαν της Γιαγιάς, αλλά πιο Τραγανοί: έτοιμο σε περίπου 25 λεπτά, για 4 μερίδες. Απλά υλικά,…
Κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό με σπαράγγια
Υλικά 4 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο Εάν ματσάκι σπαράγγια (περίπου 3 κλωνάρια σε κάθε φιλέτο) Τριμέννη κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι Ξύσμα λεμονιού Πιπέρι Πάπρικα…
Κοτόπουλο με κρασί Μαρσάλα
Λόγω του κρασιού (απο την πόλη Marsala της Σικελίας), η συνταγή είναι Ιταλική.Το κρασί κοστίζει γύρω στα €20-22 η φιάλη. Βάζουμε τα…
Χοιρινό με αποξηραμένα φρούτα
Δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα, χουρμάδες, ανανά! Υλικά για 4 άτομα: 750 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι 8 βερίκοκα ξηρά 8 δαμάσκηνα ξηρά 8 σύκα ξηρά…
Αρνάκι ρολό
1,5 κιλό Αρνί 3 κουτ. Βασιλικός 4 κουτ. Ελαιόλαδο 50 γρ. Ελιές μαύρες 2 ψιλοκομμένες Ντομάτα(ες) 3 κουτ. Παρμεζάνα 2 σκελ. Σκόρδο…