Porridge Βρωμης με Γιαουρτι και Φρουτα
By :
admin |
| On : 21 Οκτωβρίου 2026 | Category :
Πρωινό και Σνακ
Αρχική › Συνταγές › Πρωινό και Σνακ Απλή εκτέλεση για porridge βρωμης με γιαουρτι και φρουτα: μετράμε, ψήνουμε ή βράζουμε με τον χρόνο που γράφει και δεν κάνουμε πειράματα.
Υλικά
50 γρ. βρώμη
350 γρ. νερό
1 ξύλο κανέλας (ή λίγη κανέλα σκόνη)
80 γρ. μπανάνα
100 γρ. μήλο
180 γρ. μάνγκο
50 γρ. γιαούρτι από κατσικίσιο γάλα
Εκτέλεση
Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (βρώμη, ξύλο κανέλας, μπανάνα) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
Σε δυνατή φωτιά ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε βρώμη για 4–5 λεπτά.
Προσθέτουμε ξύλο κανέλας, μπανάνα, μήλο και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
Σιγοβράζουμε 45 λεπτά με μισόκλειστο καπάκι, ανακατεύοντας ανά 10 λεπτά.
Αφήνουμε 5 λεπτά εκτός φωτιάς, διορθώνουμε αλάτι/πιπέρι και σερβίρουμε σε 5 μερίδες.
Χρόνος: 45΄ · Μερίδες: 5
Για παιδιά: ήπια γεύση, χωρίς καυτερά — σερβίρεται σε μικρότερο μπολ.
🍳
Το μαγείρεψα
Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος