Ετικέτα: αργό ψήσιμο

Μαστέλο Σίφνου: κοτόπουλο κρασάτο με άνηθο

Παραδοσιακό κυκλαδίτικο πιάτο: κοτόπουλο που ψήνεται αργά με κόκκινο κρασί και άνηθο, μέχρι να πέσει από τα κόκαλα.