By :
admin|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο 8 εύκολες συνταγές σε ένα σκεύος| On : 19 Μαρτίου 2020 | Category :
Ορεκτικά, Σούπες
Οκτώ απλές ιδέες για φαγητό με ένα σκεύος: όλα τα υλικά μπαίνουν μαζί, ψήνονται ή σιγοβράζουν και το πιάτο βγαίνει χωρίς κόπο.
Όταν το πρόγραμμα είναι φορτωμένο, το τελευταίο που θέλεις είναι τρία κατσαρολικά. Οι παρακάτω οκτώ ιδέες μαγειρεύονται σε ένα σκεύος — χύτρα ταχύτητας, βαθιά κατσαρόλα ή ταψί — και ζητούν ελάχιστη επίβλεψη.
Υλικά
1 φλ. ρύζι μπασμάτι
400 γρ. μπούτι κοτόπουλου σε κομμάτια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
500 ml ζωμός κότας
1 κ.γ. πάπρικα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, φρέσκος δυόσμος
Εκτέλεση
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο μέσα στο σκεύος.
Προσθέτουμε το κοτόπουλο, την πάπρικα και αλατοπιπερώνουμε.
Ρίχνουμε το ρύζι, την ντομάτα και τον ζωμό και ανακατεύουμε μία φορά.
Κλείνουμε και μαγειρεύουμε 12 λεπτά υπό πίεση (ή 25 λεπτά σε κατσαρόλα).
Αφήνουμε να πέσει η πίεση, σκορπάμε δυόσμο και σερβίρουμε.
Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος
Τα απαραίτητα cookies είναι αναγκαία για να λειτουργεί ο ιστότοπος. Με τη συγκατάθεσή σου χρησιμοποιούμε και στατιστικά cookies για να βελτιώνουμε τις συνταγές.
Πολιτική cookies