Loader

Ετικέτα: tartar

Ταρτάρ σολομού

By: admin | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ταρτάρ σολομού | | Category: Ψάρι | Tags : , , ,

salmon tartar

Το ταρτάρ σολομού ανήκει στις gourmet συνταγές.Είναι πανεύκολο και το κυριότερο δεν χρειάζεται να είσαι πάνω απο την κατσαρόλα! Αρχικά κόβουμε τον σολομό σε μικρά κομμάτια (όχι κυβάκια).Με το χεράκι τα ανακατεύουμεμε τα υλικά που είναι για μαρινάδα (δλδ:ελαιόλαδο,χυμό λεμονιού,τζίντζχερ,χοντρό αλάτι,πιπέρι,άνηθο) Αυτό το μείγμα λοιπόν το αφήνουμε στο ψηγείο για ... more

Read more