Μακαρονάδα Ναπολιτάν

21

Παιρνουμε ενα πακετο μακαρονια Νο 7 . Βαζουμε νερο να βρασει. Αποφασιζουμε ποσα μακαρονια θα φαμε .Ριχνουμε μεσα στο νερο αλατι και μια κουταλια της σουπας λαδι. Μολις βρασει το νερο ριχνουμε τα μακαρονια μεσα και ΑΦΟΥ εχει ξαναρχισει να βραζει τα αφηνουμε για 12-15 λεπτα (προς το τελος της χρονικης περιοδου τα δοκιμαζουμε μεχρι να μεινουμε ικανοποιημενοι απο το αποτελεσμα). Αφου περασει η χρονικη περιοδος τα σουρωνουμε και στο ιδιο κατσαρολικο ριχνουμε μισο κουταλι της σουπας Βιταμ/Φυτιμη/Μαργαρινη (ή, ελλειψεως αλλου υλικου, ακομα και λαδι). Ξαναριχνουμε μεσα τα μακαρονια και ανακατευουμε καλα. Τελος ριχνουμε απο πανω ενα βαζο σαλτσα ναπολιταν της Μπαριλα, ή της Κνορ και τα μακαρονια μας ειναι ετοιμα για σερβιρισμα. Μπορειτε, αν θελετε, να βαλετε απο πανω αφθονη παρμεζανα, ή γκουντα Ολλανδιας.

Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close