Loader

Τορτίγια Πίτσα

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τορτίγια Πίτσα | On : 10 Αυγούστου 2026 | Category : Ψωμί

Τορτίγια Πίτσα

Το τορτίγια πίτσα βγαίνει σε 25 λεπτά, με υλικά που έχεις σπίτι. Μερίδες: 4.

Υλικά

  • 1 τορτίγια
  • 2 κ.σ. σάλτσα τομάτας
  • 2 μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 2 τοματίνι, κομμένα σε φέτες
  • 1/2 λουκάνικο, κομμένο σε φέτες
  • 50 γρ τριμμένο τυρί

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε και κόβουμε μανιτάρια, κομμένα σε σε μικρά κομμάτια.
  2. Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (τορτίγια, σάλτσα τομάτας, μανιτάρια, κομμένα σε) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
  3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C και στρώνουμε ταψί με λαδόκολλα.
  4. Σε μπολ χτυπάμε τορτίγια με σάλτσα τομάτας μέχρι να ενωθούν, χωρίς να αφρίσουν.
  5. Προσθέτουμε σιγά-σιγά μανιτάρια, κομμένα σε, τοματίνι, κομμένα σε, λουκάνικο, κομμένο σε και ανακατεύουμε με σπάτουλα να μη σχηματιστούν σβώλοι.
  6. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε 25 λεπτά· κάνουμε το τεστ με οδοντογλυφίδα στο κέντρο.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει σε σχάρα και σερβίρουμε σε 4 μερίδες.

Χρόνος: 25΄ · Μερίδες: 4

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος