Loader

Αναζήτηση συνταγής

Αλευρόπιτα, Πανεύκολη Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Αλευρόπιτα, Πανεύκολη Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο | On : 29 Σεπτεμβρίου 2026 | Category : Γλυκά

Αλευρόπιτα, πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Απλή εκτέλεση για αλευρόπιτα, πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο: μετράμε, ψήνουμε ή βράζουμε με τον χρόνο που γράφει και δεν κάνουμε πειράματα.

Υλικά

  • 350 γρ. αλεύρι
  • 350 γρ. τυρί φέτα , βαρελίσια
  • 160 γρ. γάλα
  • 80 γρ. νερό
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Αλάτι
  • 1 κ.σ. βούτυρο , για το ταψί
  • 1 αυγό , για την επάλειψη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο , για την επάλειψη

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε και κόβουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι σε μικρά κομμάτια.
  2. Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (αλεύρι, τυρί φέτα, βαρελίσια, φρεσκοτριμμένο πιπέρι) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
  3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C και στρώνουμε ταψί με λαδόκολλα.
  4. Σε μπολ χτυπάμε αλεύρι με τυρί φέτα, βαρελίσια μέχρι να ενωθούν, χωρίς να αφρίσουν.
  5. Προσθέτουμε σιγά-σιγά γάλα, νερό, μεγάλα αυγά και ανακατεύουμε με σπάτουλα να μη σχηματιστούν σβώλοι.
  6. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε 10 λεπτά· κάνουμε το τεστ με οδοντογλυφίδα στο κέντρο.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε σε 6 μερίδες.

Χρόνος: 10΄ · Μερίδες: 6

Για παιδιά: ήπια γεύση, χωρίς καυτερά — σερβίρεται σε μικρότερο μπολ.

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος

Κι άλλες ιδέες στην ίδια κατηγορία

Γλυκά · 45 συνταγές