Loader

Σπιτική Γκρανόλα με Γεύση Μελομακάρονο

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Σπιτική Γκρανόλα με Γεύση Μελομακάρονο | On : 24 Οκτωβρίου 2026 | Category : Γλυκά

Σπιτική γκρανόλα με γεύση μελομακάρονο

Απλή εκτέλεση για σπιτική γκρανόλα με γεύση μελομακάρονο: μετράμε, ψήνουμε ή βράζουμε με τον χρόνο που γράφει και δεν κάνουμε πειράματα.

Υλικά

  • 200 γρ. καρύδι, χοντροκομμένο
  • 100 γρ. φιστίκι Αιγίνης, χοντροκομμένο
  • 100 γρ. μέλι
  • 80 γρ. ζάχαρη μαύρη
  • 100 γρ. ηλιέλαιο
  • 400 γρ. βρόμη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ. κοφτό γαρύφαλλο
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

  1. Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (καρύδι, χοντροκομμένο, φιστίκι αιγίνης, χοντροκομμένο, μέλι) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
  2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τον χρόνο του πακέτου, κρατώντας λίγο νερό βρασμού.
  3. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα: σοτάρουμε καρύδι, χοντροκομμένο και προσθέτουμε μέλι, ζάχαρη μαύρη, ηλιέλαιο.
  4. Στραγγίζουμε και ενώνουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα, ρίχνοντας λίγο νερό βρασμού για να δέσει.
  5. Αφήνουμε 5 λεπτά εκτός φωτιάς, διορθώνουμε αλάτι/πιπέρι και σερβίρουμε σε 4 μερίδες.

Χρόνος: 25΄ · Μερίδες: 4

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος