Loader

Κεκάκια μήλου – καρότου για παιδιά

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Κεκάκια μήλου – καρότου για παιδιά | On : 26 Οκτωβρίου 2026 | Category : Γλυκά

Αφράτα κεκάκια με τριμμένο μήλο και καρότο, γιαούρτι και ελάχιστο λάδι — ιδανικά για το παιδικό κολατσιό.

Υλικά

  • 1 μεγάλο μήλο
  • 1 μεγάλο καρότο
  • 100 γρ γιαούρτι
  • 1 αυγό
  • 1,5 κσ ελαιόλαδο
  • 120 γρ αλεύρι
  • 1 κγ baking powder
  • Προαιρετικά καρύδι τριμμένο
  • Προαιρετικά λίγη κανέλα

Εκτέλεση

  1. Τρίβουμε το μήλο και το καρότο στον ψιλό τρίφτη.
  2. Χτυπάμε το αυγό με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη.
  3. Προσθέτουμε τα τριμμένα φρούτα, το αλεύρι, το baking powder και την κανέλα.
  4. Μοιράζουμε σε φορμάκια και ψήνουμε στους 180°C για 20 λεπτά.
  5. Ελέγχουμε με οδοντογλυφίδα πριν τα βγάλουμε.

Χρόνος: 35′  ·  Μερίδες: 4

Ιδέα από το οικογενειακό μας πλάνο διατροφής. Κείμενο και εκτέλεση: Yamyam.

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος