Loader

Αναζήτηση συνταγής

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα κανέλας και γιαούρτι

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Γλυκό ψυγείου με μπισκότα κανέλας και γιαούρτι | On : 26 Οκτωβρίου 2026 | Category : Γλυκά

Γλυκό ψυγείου με Speculoos και γιαούρτι

Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με καραμελωμένα μπισκότα Speculoos, κρέμα γάλακτος και στραγγιστό γιαούρτι — έτοιμο σε λίγα λεπτά, χωρίς φούρνο.

Υλικά

  • 200 gr πραλίνα καραμελωμένου μπισκότου
  • 350 gr κρέμα γάλακτος 35% κρύα
  • 200 gr στραγγιστό γιαούρτι
  • Λίγη άχνη ζάχαρη (προαιρετικά)
  • 24 μπισκότα Speculoos (καραμελωμένα με μπαχαρικά)
  • 2 κ.σ. πραλίνα καραμελωμένου μπισκότου για το γαρνίρισμα
  • Λίγα μπισκότα για το γαρνίρισμα
  • 200 gr πραλίνα καραμελωμένου μπισκότου
  • 350 gr κρέμα γάλακτος 35% κρύα
  • 200 gr στραγγιστό γιαούρτι
  • Λίγη άχνη ζάχαρη (προαιρετικά)
  • 24 μπισκότα Speculoos (καραμελωμένα με μπαχαρικά)
  • 2 κ.σ. πραλίνα καραμελωμένου μπισκότου για το γαρνίρισμα
  • Λίγα μπισκότα για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος με λίγη άχνη μέχρι να σχηματίσει απαλή κορυφή.
  2. Διπλώνουμε απαλά το στραγγιστό γιαούρτι και δύο κουταλιές πραλίνα Speculoos, με αργές κινήσεις για να μη χαθεί ο αέρας.
  3. Στρώνουμε σε ποτήρια ή σε φόρμα μία στρώση μπισκότα και μία στρώση κρέμα, και επαναλαμβάνουμε.
  4. Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον τρεις ώρες, ώστε τα μπισκότα να μαλακώσουν.
  5. Γαρνίρουμε με θρυμματισμένο μπισκότο και λίγη πραλίνα πριν το σερβίρισμα.

Χρόνος: 50′  ·  Μερίδες: 4

Ιδέα από το οικογενειακό μας πλάνο διατροφής. Κείμενο και εκτέλεση: Yamyam.

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος

Κι άλλες ιδέες στην ίδια κατηγορία

Γλυκά · 45 συνταγές