Loader

Αναζήτηση συνταγής

Πιπεριές Φλωρίνης Γεμιστές με Φέτα, Ντομάτα και Light Τυρί

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Πιπεριές Φλωρίνης Γεμιστές με Φέτα, Ντομάτα και Light Τυρί | On : 23 Αυγούστου 2026 | Category : Διάφορες συνταγές

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φέτα, ντομάτα και light τυρί

Απλή εκτέλεση για πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με φέτα, ντομάτα και light τυρί: μετράμε, ψήνουμε ή βράζουμε με τον χρόνο που γράφει και δεν κάνουμε πειράματα.

Υλικά

  • 5 πιπεριές Φλωρίνης, περίπου 600 γρ.
  • 150 γρ. φέτα, τριμμένη
  • 150 γρ. light κίτρινο τυρί, τριμμένο
  • 200 γρ. ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 20 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 30 ml ελαιόλαδο
  • 5 γρ. λευκό σουσάμι
  • 5 γρ. μαύρο σουσάμι
  • ¼ κ.γ. μαύρο πιπέρι
  • Προαιρετικά, λίγο αλάτι

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε και κόβουμε πιπεριές φλωρίνης, περίπου, ντομάτα, ψιλοκομμένη, μαύρο πιπέρι σε μικρά κομμάτια.
  2. Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (πιπεριές φλωρίνης, περίπου, φέτα, τριμμένη, light κίτρινο τυρί,) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
  3. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τον χρόνο του πακέτου, κρατώντας λίγο νερό βρασμού.
  4. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα: σοτάρουμε πιπεριές φλωρίνης, περίπου και προσθέτουμε light κίτρινο τυρί,, ντομάτα, ψιλοκομμένη, μαϊντανός, ψιλοκομμένος.
  5. Στραγγίζουμε και ενώνουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα, ρίχνοντας λίγο νερό βρασμού για να δέσει.
  6. Αφήνουμε 5 λεπτά εκτός φωτιάς, διορθώνουμε αλάτι/πιπέρι και σερβίρουμε σε 4 μερίδες.

Χρόνος: 25΄ · Μερίδες: 4

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος

Κι άλλες ιδέες στην ίδια κατηγορία

Διάφορες συνταγές · 24 συνταγές