Loader

Energy Balls με Δαμασκηνο και Φιστικοβουτυρο

By : | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Energy Balls με Δαμασκηνο και Φιστικοβουτυρο | On : 19 Σεπτεμβρίου 2026 | Category : Διάφορες συνταγές

ENERGY BALLS ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΚΑΙ ΦΙΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Το energy balls με δαμασκηνο και φιστικοβουτυρο βγαίνει σε 25 λεπτά, με υλικά που έχεις σπίτι. Μερίδες: 4.

Υλικά

  • 250 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα
  • 50 γρ. κακάο (+ έξτρα κακάο για να ντύσουμε τα energy balls)
  • 150 γρ. ηλιόσπορο
  • 150 γρ. φιστικοβούτυρο

Εκτέλεση

  1. Ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά (αποξηραμένα δαμάσκηνα, κακάο, ηλιόσπορο) και τα αφήνουμε δίπλα στην εστία.
  2. Σε δυνατή φωτιά ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε αποξηραμένα δαμάσκηνα για 4–5 λεπτά.
  3. Προσθέτουμε ηλιόσπορο, φιστικοβούτυρο και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
  4. Σιγοβράζουμε 25 λεπτά με μισόκλειστο καπάκι, ανακατεύοντας ανά 10 λεπτά.
  5. Αφήνουμε 5 λεπτά εκτός φωτιάς, διορθώνουμε αλάτι/πιπέρι και σερβίρουμε σε 4 μερίδες.

Χρόνος: 25΄ · Μερίδες: 4

Κανείς δεν το έχει μαγειρέψει ακόμη — γίνε ο πρώτος