Loader

Πέννες ala crem

2018-03-19
  • Έτοιμο σε : 15m

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρονια πέννες
  • 400γρ. κρέμα γάλακτος (χαμηλά λιπαρά)
  • 1 κύβο (λαχανικών)
  • 200 γρ. μανιτάρια
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • αλάτι - πιπερι
  • κρεμμύδι
  • σκόρδο σε σκόνη
  • λάδι
 

Μέθοδος

Βήμα 1

Ακολουθούμε τις οδηγίες για να μαγειρέψουμε τις πέννες. Απ' το βράσιμο κρατάμε 1 κουτάλα νερό και μετά σουρώνουμε.

Βήμα 2

Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο και έπειτα τα μανιτάρια ψιλοκομμένα

Βήμα 3

Αφήνουμε να τσιγαριστούν 5λεπτά και έπειτα ρίχνουμε τη, μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και τον κύβο λαχανικών και τέλος την κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών.

Βήμα 4

Τα αφήνουμε 10-12 λεπτά μέχρι να δέσει η κρέμα και αν χρειαστεί προσθέτουμε το νερό απ'τα μακαρόνια.

 

Tips

Μπορείτε να προσθέσετε μερικές κοτομπουκιές στα μακαρόνια ή να ψιλοκόψετε ένα φιλέτο κοτόπουλο. Ειδικά τις κοτομπουκιές τις λατρεύουν τα μικρά παιδιά!

Τύπος συνταγής:
Μέση αξιολόγηση μέλους

(0 / 5)

0 5 0
Βαθμολόγησε την συνταγή

0 χρήστες αξιολόγησαν την συνταγή

Related Recipes:
  • Μακαρονάδα Ναπολιτάν

  • Μακαρόνια στο Φούρνο

  • Μακαρόνια με μανιτάρια αλα κρέμ

  • Σπαγγέτι με γαρίδες, λεμόνι και σκόρδο

  • Κανελόνια… της μαμάς!