Category:  συνταγές με κρέας

Home » Archive by category "συνταγές με κρέας"
Κοτόπουλο Marsala

Κοτόπουλο με κρασί Marsala

In συνταγές με κρέας On 29 October 2013 Comments Off on Κοτόπουλο με κρασί Marsala

Λόγω του κρασιού (απο την πόλη Marsala της Σικελίας), η συνταγή είναι Ιταλική.Το κρασί κοστίζει γύρω στα €20-22 η φιάλη. Βάζουμε τα  στήθη του κοτόπουλου δίπλα-δίπλα σε ένα ξύλο κοπής… Read More »

Χοιρινό με αποξηραμένα φρούτα

In συνταγές με κρέας On 2 January 2009 Comments Off on Χοιρινό με αποξηραμένα φρούτα

 Δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα, χουρμάδες, ανανά! Υλικά για 4 άτομα: 750 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι 8 βερίκοκα ξηρά 8 δαμάσκηνα ξηρά 8 σύκα ξηρά 1 μικρή κονσέρβα ανανά 12 χουρμάδες… Read More »

Αρνάκι ρολό

In συνταγές με κρέας On 1 January 2009 Comments Off on Αρνάκι ρολό

1,5 κιλό Αρνί 3 κουτ. Βασιλικός 4 κουτ. Ελαιόλαδο 50 γρ. Ελιές μαύρες 2 ψιλοκομμένες Ντομάτα(ες) 3 κουτ. Παρμεζάνα 2 σκελ. Σκόρδο από Χυμός λεμονιού 2 κουτ. Ψωμί… Read More »